Crostata di prugne vegana senza glutine

Crostata di prugne vegana senza glutine

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 35min

6 porzioni

Ingredienti

150 g di grano saraceno
150 g di nocciole
100 g di zucchero
2 pizzichi di sale
50 g di amido
1 limone la scorza
grattugiata e il
succo spremuto
100 g di burro vegano, in pezzi

100 g di margarina vegana
50 g di acqua ghiacciata
550 g di prugne tagliate a metà, denocciolate

550 g di prugne, surgelate, scongelate
250 g di mele private del torsolo, a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 53.3 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 2551.1 kJ / 609.7 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 9.4 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 73 g

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