Fagioli stufati (Boston Baked Beans)
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Fagioli stufati (Boston Baked Beans)

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Ingredienti

  • 120 g di cipolle, tagliate in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino paprica piccante
    o 1 cucchiaino di paprica dolce
  • 40 g di melassa
  • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire (opzionale)
  • 1 cucchiaino di senape
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 550 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
898 kJ / 215 kcal
Proteine
9.1 g
Carboidrati
25.7 g
Grassi
8.4 g

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