Torta di Linz

Torta di Linz

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Prep. 30min

Totale 1h 30min

12 pezzi

Ingredienti

burro, non salato morbido, per ungere

Impasto

100 g di mandorle pelate
100 g di nocciole
150 g di zucchero
2 bustine di zucchero vanigliato
250 g di farina
1 pizzico di sale
1 bustina di scorza di limone, grattugiata
200 g di burro, non salato morbido, a pezzi (2 cm)
1 uovo

Farcia e finitura

400 g di confettura di fragole
2 cucchiai di acqua

2 cucchiai di rum
mandorle affettate a lamelle (opzionale) tostate, per cospargere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 10 mg

Proteine 6 g

Calorie 1910 kJ / 456 kcal

Grassi 25 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 50 g

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