Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di farina di farro bianca
- ½ cucchiaino di sale
- 75 g di burro, freddo, a pezzi (1 cm)
- 50 g di acqua
- 50 g di mandorle tritate
- 2 uova
- 150 g di latte
- 100 g di panna intera
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- ½ cucchiaino di vaniglia in polvere
- 30 g di zucchero grezzo di canna
-
700
g di mele, sbucciate, detorsolate e tagliate in
quarti
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2784 kJ / 668 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 35 g
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