Dispositivi & accessori
Fusilli alla curcuma e pancetta
Prep. 15min
Totale 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
45 g di scalogno a metà
-
1 ½ spicchio di aglio
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
480 g di pasta secca tipo fusilli
-
250 g di pancetta dolce, a striscioline o cubetti
-
400 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
-
15 g di curcuma in polvere
-
pepe nero macinato a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
398.8 mg
Proteine
19.8 g
Calorie
2531.7 kJ /
605.1 kcal
Grassi
28.7 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
8.5 g
Carboidrati
65.6 g
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