Dispositivi & accessori
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Torta mimosa (vegan)
Ingredienti
Pan di Spagna
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180 g farina tipo 00
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60 g di fecola di patate
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150 g di bevanda a base di soia non dolcificata
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120 g zucchero
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120 g di olio di semi di mais
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera
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100 g zucchero
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1 stecca di vaniglia i semini
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500 g di bevanda a base di riso e cocco
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1 pizzico di curcuma in polvere
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50 g di amido di mais (maizena)
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½ limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
Terminare la preparazione
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succo di ananas q.b.
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zucchero a velo a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
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