Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g di zenzero, radice fresca, sbucciato
- 25 g di zucchero
- 90 g di burro a pezzi + q.b. per ungere
- 125 g di mirtilli
- 2 uova
- 40 g di farina tipo 00
- 50 g di proteine in polvere aroma vaniglia
- 30 g di latte
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1500 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 880 kJ / 210 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 17.6 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 8.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 98.1 mg
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