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Muffin iperproteici ai mirtilli
Prep. 15min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
10 g di zenzero, radice fresca sbucciato
-
25 g di zucchero
-
90 g di burro a pezzi + q.b. per ungere
-
125 g di mirtilli
-
2 uova
-
40 g di farina tipo 00
-
50 g di proteine in polvere aroma vaniglia
-
30 g di latte
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
1500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
98.1 mg
Proteine
4 g
Calorie
880 kJ /
210 kcal
Grassi
14 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
8.4 g
Carboidrati
17.6 g
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