Dispositivi & accessori
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Prep. 50min
Totale 1h 30min
6 μερίδες
Ingredienti
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opzionale)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
5 g
Calorie
573 kJ /
137 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
16 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Nessuna valutazione
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2h 20min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Σάλτσα ντομάτας
Nessuna valutazione
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Nessuna valutazione
Πίτσα ναπολιτάνα
9h
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Nessuna valutazione