Versioni compatibili
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 γρ. φρατζολάκια, μπαγιάτικα σε κομμάτια
- 30 γρ. σουσάμι
- ½ κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη
- 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 20 γρ. φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
- 80 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι και ακόμα 1-2 πρέζες
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και ακόμα 1-2 πρέζες
- 300 γρ. κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
- 150 γρ. μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 30 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 300 γρ. φέτα
- 1 αυγό
- 1 κ.σ. φυτικό λάδι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 557.7 kcal / 2333.3 kJ
- Proteine
- 17.5 g
- Grassi
- 40.4 g
- Carboidrati
- 35 g
- Fibre
- 5 g
- Grassi saturi
- 14.5 g
- Sodio
- 1829.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
