Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

φρατζολάκια, μπαγιάτικα σε κομμάτια
60 γρ.
σουσάμι
30 γρ.
κάρυ σε σκόνη
½ κ.γλ.
κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
80 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
αλάτι και ακόμα 1-2 πρέζες
1 ½ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και ακόμα 1-2 πρέζες
1 κ.γλ.
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
150 γρ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
μέλι
10 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
30 γρ.
φέτα
300 γρ.
αυγό
1
φυτικό λάδι
1 κ.σ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1829.6 mg

Proteine 17.5 g

Calorie 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Grassi 40.4 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 14.5 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55min

Μινεστρόνε

45min

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Nessuna valutazione

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8h 15min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24h 10min

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1h 15min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

1h 40min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1h 5min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1h 10min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min