Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

3.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

νερό
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
60 γρ.
αγκινάρες μεγάλες
3
κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
800 γρ.
αλάτι
7 γρ.
ελαιόλαδο
4 κ.σ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
8 κ.σ.
φρέσκο κρεμμυδάκι (opzionale) ψιλοκομμένο
λίγο
λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 11.1 g

Calorie 954 kJ / 230 kcal

Grassi 12.6 g

Carboidrati 11.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σούπα τραχανάς

20min

Σπανακόρυζο

45min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55min

Κουπέπια με κολοκάσι

Nessuna valutazione

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Κιμάς - αρνί

Nessuna valutazione

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25min

Φλαούνες

2h 50min

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

50min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min