Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

4.3 3 valutazione
Prep. 10min
Totale 40min
4 μερίδες

Ingredienti

  • νερό
    1000 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    60 γρ.
  • αγκινάρες μεγάλες
    3
  • κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
    800 γρ.
  • αλάτι
    7 γρ.
  • ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    8 κ.σ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι (opzionale) ψιλοκομμένο
    λίγο
    λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 11.1 g
Calorie 954 kJ / 230 kcal
Grassi 12.6 g
Carboidrati 11.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...