Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες, μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
(opzionale)
o λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 954 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 11.1 g
- Carboidrati
- 11.3 g
- Grassi
- 12.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Φακές μουτζέντρα
45 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1u.
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 Std. 15 Min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2sa 40 dk
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min