Dispositivi & accessori
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Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci
Ingredienti
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di zucca Butternut senza le estremità, in quarti a forma circolare700 g
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di gherigli di noci30 g
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di finocchio a pezzi250 g
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di salsiccia a pezzi300 g
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di acqua150 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato1
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato¼ cucchiaino
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sale
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di Gorgonzola150 g
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foglia di prezzemolo fresca tritato, per guarnire
Valori nutritivi per 1 porzione
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