Cheesecake al tiramisù

Cheesecake al tiramisù

5.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 6h 30min
16 fette

Ingredienti

Base
  • 400 g di biscotti savoiardi a pezzi
  • 200 g di burro morbido a pezzi
Crema
  • 250 g di zucchero
  • 550 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 700 g di mascarpone
  • 20 g di gelatina in fogli ammollata in acqua
  • 300 g di caffè espresso
  • 150 g di biscotti savoiardi
  • cacao amaro in polvere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 65.6 mg
Proteine 9.5 g
Calorie 2431 kJ / 581 kcal
Grassi 43.5 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 23.6 g
Carboidrati 40.4 g

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