Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

4 porzioni

Ingredienti

Marinatura delle cosce di pollo

4 cosce di pollo con la pelle
2 spicchi di aglio
20 g di radice di zenzero fresco a fette sottili (2 mm)
1 cucchiaio di scorza di lime
150 g di salsa chili, dolce
20 g di succo di lime
40 g di salsa di soia chiara

Cottura alla griglia e insalata

20 g di foglie di coriandolo, fresche (1 manciata abbondante)
250 g di cavolo cappuccio bianco a pezzi (3-4
cm)
250 g di carote a pezzi (3 cm)
30 - 40 g di aceto di riso a piacere
15 g di olio di sesamo
1 cucchiaino di zucchero
1 - 2 cucchiaino di sale marino a piacere
2 pizzichi pepe nero macinato
olio vegetale per ungere la griglia
50 g di arachidi, tostate, non salate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 3.2 mg

Proteine 24.4 g

Calorie 1710.3 kJ / 407.5 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 24.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette al sugo

45min

Butter chicken

50min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Filetto di maiale in salsa di senape

30min

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Nessuna valutazione

Tacos Smash Burger

40min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Udon noodles con pollo

20min

Tom Kha Gai

45min

Mostra tutto

Mostra tutto