Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

4 porzioni

Ingredienti

Marinatura delle cosce di pollo

4 cosce di pollo con la pelle
2 spicchi di aglio
20 g di radice di zenzero fresco a fette sottili (2 mm)
1 cucchiaio di scorza di lime
150 g di salsa chili, dolce
20 g di succo di lime
40 g di salsa di soia chiara

Cottura alla griglia e insalata

20 g di foglie di coriandolo, fresche (1 manciata abbondante)
250 g di cavolo cappuccio bianco a pezzi (3-4
cm)
250 g di carote a pezzi (3 cm)
30 - 40 g di aceto di riso a piacere
15 g di olio di sesamo
1 cucchiaino di zucchero
1 - 2 cucchiaino di sale marino a piacere
2 pizzichi pepe nero macinato
olio vegetale per ungere la griglia
50 g di arachidi, tostate, non salate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 3.2 mg

Proteine 24.4 g

Calorie 1710.3 kJ / 407.5 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 24.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Filetto di maiale in salsa di senape

30min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Pollo alla stroganoff

50min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1h

Gulasch di vitello con funghi porcini

1h 30min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10min

Curry di zucca con pollo

45min

Lasagne alla zucca

1h 40min

Polpettone di carne ai funghi

1h 30min

Vitello tonnato sprint

20min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Mostra tutto

Mostra tutto