Buns (panini classici per hamburger)
TM31 TM5 TM6

Buns (panini classici per hamburger)

4.7 (143 valutazioni )

Ingredienti

  • 350 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di farina manitoba
  • 50 g di zucchero
  • 180 g di acqua a temperatura ambiente + q.b.
  • 12 g di lievito di birra fresco
  • 2 uovo a temperatura ambiente
  • 30 g di burro a temperatura ambiente
  • 10 g di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di semi di sesamo

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1385 kJ / 331 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
57 g
Grassi
8.6 g
Fibre
2.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative