Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.2 24 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 30min
4 porcje

Ingredienti

  • 10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 500 g wody
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 130 g twarogu półtłustego
  • ½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 opakowanie ciasta filo

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 16.1 g
Calorie 2202 kJ / 526 kcal
Grassi 12.5 g
Fibre 0 g
Carboidrati 87 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...