Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

4.4 14 valutazioni
Prep. 25min
Totale 45min
4 porcje

Ingredienti

Sałatka
  • wody
    1000 g
  • kaszy bulgur
    120 g
  • jajka
    4
  • fenkułu pokrojonego na kawałki
    250 g
  • szczawiu, świeżego bez łodyg, podzielonego na 5-6 cm kawałki
    80 g
  • ogórki gruntowe pokrojone na 2-3 mm plastry
    2
  • cebuli dymki posiekanej
    1 pęczek
Dressing miodowo-balsamiczny
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • octu balsamicznego
    20 g
  • miodu
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 310.4 kcal / 1299.6 kJ
Proteine 10.8 g
Grassi 15.5 g
Carboidrati 33.2 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 3 g
Sodio 588.3 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...