Ostry sos z bananów

Ostry sos z bananów

4.2 25 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
4 porcje

Ingredienti

  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 5 g octu jabłkowego
  • 130 g wody
  • 350 - 400 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 4 mg
Proteine 2 g
Calorie 645 kJ / 154 kcal
Grassi 6 g
Fibre 2.5 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...