Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

4.6 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

18 pezzi

Ingredienti

130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
130 g di cimette di broccolo lavate
270 g di farina tipo 00 + q.b.
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
½ cucchiaino di paprica dolce
75 g di burro freddo, a cubetti
100 g di latte intero
1 uovo, medio (circa 60 g)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 0.3 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 529 kJ / 126 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 12 g

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