Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci

4.5 67 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi
500 g di acqua
100 g di farina di riso (vedere varianti)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella per pizza a tocchetti
6 - 8 pomodorini a metà
8 - 10 olive denocciolate
1 cucchiaino di origano secco
10 foglie di basilico fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 813.8 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1834.3 kJ / 438.5 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 43.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 ricette
Italia

Passione Pizza 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pancake di verdure

20min

Polpette di zucca

1h 30min

Burger di quinoa e verdure

25min

Burger buns (senza glutine)

5h

Crocchette di zucca e taleggio

1h 15min

Polpette di pollo e riso con pesto rosso

1h

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1h

Focacce di patata americana con trota affumicata

1h

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Crostata salata di verdure (vegan)

1h 5min

Bocconcini di broccoli e formaggio

1h

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1h 30min