Pizza di patate dolci

Pizza di patate dolci

4.5 64 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi
500 g di acqua
100 g di farina di riso (vedere varianti)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella per pizza a tocchetti
6 - 8 pomodorini a metà
8 - 10 olive denocciolate
1 cucchiaino di origano secco
10 foglie di basilico fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 813.8 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1834.3 kJ / 438.5 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 43.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 ricette
Italia

Passione Pizza 81 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min

Pasta al forno vegan

1h

Trofie al pesto (vegan)

1h 30min

Tortilla di patate (vegana)

30min

Burger (vegan) (senza glutine)

4h 30min

Crostata salata di verdure (vegan)

1h 5min

Medaglioni vegetariani

1h 10min

Pasta al forno vegetariana filante

1h

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Tartufini alle mandorle (vegan)

55min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min