Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pane al pomodoro
Prep. 30min
Totale 16h
800 g
Ingredienti
Lievitino
-
45 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g di acqua fredda
-
15 g di latte
-
20 g di zucchero
-
75 g di ricotta fresca ben scolata
-
100 g di passata di pomodoro
-
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
-
7 g di sale
-
60 g di olio extravergine di oliva
Valori nutritivi per 800 g
Calorie
2296 kcal /
9605 kJ
Proteine
61.5 g
Grassi
73.4 g
Carboidrati
370.3 g
Fibre
15.3 g
Grassi saturi
15.1 g
Sodio
2989.5 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024
34 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)
1h 45min
Frutta secca dolce e speziata
1h
Piccoli Babka (senza lattosio)
4h
Pane al rosmarino
4h
Panini al pesto a vapore
1h 15min
Panini al vapore con miso e cipollotti
1h 30min
Pinsa farcita
3h
Bocconcini nocciola e caffè
1h
Pane intrecciato timo e limone
4h
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h
Cruffin (TM6)
4h 30min
Pane all'acqua
4h