Grissini cipolla e pancetta

Grissini cipolla e pancetta

4.3 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h

16 pezzi

Ingredienti

300 g di birra chiara
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di zucchero
550 g di farina tipo 0
5 g di sale
150 g di cipolla disidratata
5 g di pepe di Cayenna in polvere
5 g di rosmarino secco in polvere
2 gocce di salsa Worcestershire
olio extravergine di oliva q.b.
16 fette di pancetta affumicata

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 360.8 mg

Proteine 8.5 g

Calorie 1217.3 kJ / 290.9 kcal

Grassi 14.2 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 30.9 g

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