
Dispositivi & accessori
Lamingtons australiani zucca e cannella
Prep. 30min
Totale 1h 30min
15 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
130 g di zucchero
-
5 g di estratto di vaniglia naturale
-
50 g di burro morbido + q.b.
-
200 g di polpa di zucca cotta al vapore
-
2 uova
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Frosting alla cannella
-
100 g di zucchero
-
3 g di cannella in polvere
-
110 g di burro morbido a pezzi
-
200 g di mascarpone
Glassa al cioccolato
-
400 g di cioccolato fondente a pezzi
-
180 g di latte
Terminare la preparazione
-
300 g di cocco grattugiato
Valori nutritivi per 15 pezzi
Calorie
6065 kcal /
25377 kJ
Proteine
82.4 g
Grassi
440.7 g
Carboidrati
472.1 g
Fibre
58.9 g
Grassi saturi
147.2 g
Sodio
462.2 mg
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