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Pasta fresca senza uova
Prep. 35min
Totale 1h 35min
6 porzioni
Ingredienti
-
380 g di semolino di grano duro
-
230 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 pizzico di sale
-
230 g di acqua
-
30 g di olio di oliva
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
52.8 mg
Proteine
12.6 g
Calorie
1667.1 kJ /
398.4 kcal
Grassi
6.9 g
Fibre
9.3 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
74.3 g
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