Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g di Gruviera, a cubetti (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 110 g di olio extravergine di oliva
-
150 - 180
g di pancetta a dadini
o 150 - 180 g di speck a cubetti - 150 g di farina + q.b. per infarinare
- 10 g di lievito in polvere
- 3 uova
- 125 g di latte
- 150 g di datteri denocciolati, a fettine (2 mm)
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1267.8 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carboidrati
- 20.4 g
- Grassi
- 21.8 g
- Grassi saturi
- 6.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 251.6 mg
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