![Biscotti di grano saraceno (senza glutine) Biscotti di grano saraceno (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a058ec39ac16c222734676646791960a/Derivates/db3165d8f23428a2b6d8d86e325ef84bea7c057f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g di grano saraceno
- 80 g di farina senza glutine, consentita da prontuario + q.b.
- 100 g di burro, a pezzi
- 80 g di zucchero di canna
- 1 uovo medio
- 1 pizzico di lievito in polvere per dolci, consentito da prontuario
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale, consentito da prontuario
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 268 kJ / 64 kcal
- Proteine
- 1.1 g
- Carboidrati
- 7.9 g
- Grassi
- 3.3 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 17.3 mg
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