Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

4.7 15 valutazioni
Prep. 10min
Totale 4h
10 fette

Ingredienti

  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di curcuma in polvere
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 12 g di sale

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 474.1 mg
Proteine 5.7 g
Calorie 769.5 kJ / 183.9 kcal
Grassi 1.4 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 39.6 g

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