Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

4.8 17 valutazione

Prep. 10min

Totale 4h

10 fette

Ingredienti

300 g di acqua
1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina manitoba
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di curcuma in polvere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
12 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 474.1 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 769.5 kJ / 183.9 kcal

Grassi 1.4 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 39.6 g

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