Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
- 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 1 rametto di salvia fresca, solo foglie + q.b.
- 1 rametto di origano fresco, solo foglie + q.b.
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro morbido, a pezzi
- 20 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 233.1 kJ / 55.7 kcal
- Proteine
- 1.5 g
- Carboidrati
- 4.1 g
- Grassi
- 3.8 g
- Grassi saturi
- 2.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 44.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Pere al vino rosso con crumble al cacao
2h
Cracker integrali al rosmarino
2h
Confettura di pancetta
25 Min
Cioccolata al caramello salato
1h
Maionese ai peperoni
15 Min
Frutta secca dolce e speziata
1h
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40 Min
Nocciole tartufate
1h 10min
Tris di salse per aperitivo
30 Min
Porridge alle pesche
40 Min
Sale alle erbe e limone
1h
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h