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Charlotte al pandoro e spumante
Prep. 30min
Totale 4h 50min
8 porzioni
Ingredienti
-
100 g di zucchero
-
120 g di spumante + q.b
-
3 tuorli
-
4 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
150 g di pandoro
-
60 g di ciliegie sotto spirito snocciolate + q.b
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
75.6 mg
Proteine
3.9 g
Calorie
1203.8 kJ /
287.7 kcal
Grassi
16.9 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
10 g
Carboidrati
28.2 g
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