Charlotte al pandoro e spumante
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Charlotte al pandoro e spumante

4.8 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di zucchero
  • 120 g di spumante + q.b
  • 3 tuorli
  • 4 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 150 g di pandoro
  • 60 g di ciliegie sotto spirito snocciolate + q.b

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1138 kJ / 272 kcal
Proteine
3.4 g
Carboidrati
24.4 g
Grassi
16.8 g

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