Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
- 50 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1443 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carboidrati
- 23.2 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 0.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
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Mascarpone
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