Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tartelette chocolat-citron
Prep. 25min
Totale 4h 50min
8 portions
Ingredienti
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
-
370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
-
1 œuf
La crème chocolat-citron
-
200 g de lait entier
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de jus de citron
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
13.4 g
Calorie
3263 kJ /
782 kcal
Grassi
48.3 g
Fibre
6.3 g
Carboidrati
70.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Tout Chocolat
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Tarte chocolat au lait et fraises
3h 45min
Crémeux aux noisettes
1h 45min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3h 45min
Tarte aux fruits de la Passion
2h
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3h 35min
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Croquant au chocolat
16h 20min
Tarte chocolat caramel
2h 15min
Tarte au chocolat
1h 40min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min