Legume la aburi cu hummus de conopidă

Legume la aburi cu hummus de conopidă

4.8 6 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
6 porții

Ingredienti

  • buchețele de conopidă
    850 g
  • ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru stropit
    115 g
  • apă
    480 g
  • fasole verde proaspătă curățată
    285 g
  • broccolini curățat
    225 g
  • sparanghel curățat
    285 g
  • căței de usturoi
    1 - 2
  • cuburi de gheață
    4
  • sare plus pentru asezonat
    1 linguriță
  • tahini
    85 g
  • zeamă de lămâie plus pentru stropit
    45 g
  • piper negru măcinat pentru asezonat
  • fulgi de migdale pentru servit
  • boabe de rodie pentru servit

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 464 mg
Proteine 9 g
Calorie 1377 kJ / 329 kcal
Grassi 28 g
Fibre 8 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...