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Palmier pesto rosso
Prep. 30min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
100 g de tomates séchées
-
50 g de parmesan
-
150 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
50 g de pignons de pin grillés
-
4 brins de basilic frais
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
533.2 mg
Proteine
15.5 g
Calorie
4487.1 kJ /
1072.4 kcal
Grassi
90.7 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
33.8 g
Carboidrati
54.8 g
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Goûters sucrés et salés
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Francia
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