Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

Miniclafoutis de légumes

Brochettes de légumes et sauce au curry

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Tartinade de fromage à l'italienne

Samoussas au porc épicé 🌶️

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

Palmier pesto rosso

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce