Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Saumon teriyaki sous-vide

Salade de brocoli, poulet sauce tomate-mascarpone - Sorbet de fruits

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Salade de fruits cuits sous-vide

Foie gras sous-vide