Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

Foie gras sous-vide

Porc au caramel

Goulasch de bœuf cuisson lente

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

Blanquette de veau cuisson lente