Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Stoofpotje van Aubrac
Prep. 20min
Totale 17h 30min
6 porties
Ingredienti
De dag ervoor
-
rode wijn (type Provence. ½ fles ongeveer)380 g
-
runderbouillon gebruiksklaar250 g
-
rundsstoofvlees van Aubrac, in stukken gesneden700 g
-
knoflookteentje platgedrukt1
-
wortel in stukken gesneden1
-
gedroogde tijm3 snuifjes
-
vers laurierblad1
-
zout½ tl
-
vers gemalen peper4 snuifjes
-
ui1
-
kruidnagel1
Dezelfde dag
-
ui doormidden gesneden100 g
-
sjalotten doormidden gesneden35 g
-
olijfolie30 g
-
knoflookteentje1
-
gerookte spek in reepjes gesneden100 g
-
tomaten coulis200 g
-
maïszetmeel1 el
-
gedroogde tijm1 snuifje
-
vers laurierblad1
-
zout
-
gemalen peper
-
sinaasappelschil
-
verse rozemarijn alleen de naaldjes1 takje
-
wortelen gesneden4
-
ontpitte zwarte olijven80 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
721.3 mg
Proteine
44 g
Calorie
1741 kJ /
411.2 kcal
Grassi
16.2 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
5.7 g
Carboidrati
8.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Klassiekers
27 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Gevulde kalkoentaart
1h 30min
Zalm met waterkerskorst
Nessuna valutazione
Gegrilde octopus met aardappelen
2h 45min
Quinoa salade met knapperige groenten
30min
Boemkool buffalo hapjes
35min
Roergebakken Groenten
Nessuna valutazione
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1h
Gerookte Mexicaanse bonensoep
35min
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1h 20min
Kip in Tomaten-Uiensaus
Nessuna valutazione
Slowcooken kalfsstoofpot
2h 10min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min