Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
Prep. 40min
Totale 3h
45 pezzi
Ingredienti
Caramello salato
-
250 g di zucchero grezzodi zucchero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di acqua1030 g
-
di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)30 g
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di aceto50 g
Cioccolatini
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi600 g
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
108.5 kcal /
453.9 kJ
Proteine
1 g
Grassi
6.4 g
Carboidrati
12.6 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
3.8 g
Sodio
46.8 mg
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