Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 480.9 mg

Proteine 15.3 g

Calorie 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Grassi 27.4 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 69.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 jaar Vorwerk 16 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pad Thai

45min

Pompoensoep met room

35min

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2h

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Risotto met Parmezaanse kaas

30min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1h

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min