Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

1.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

verse peterselie
1 bos
sjalotten gehalveerd
30 g
verse eekhoorntjesbrood schoongemaakt, in stukken
300 g
40 g gedroogd eekhoorntjesbrood, in water gedrenkt en uitgeperst
extra vergine olijfolie
30 g
risottorijst (Carnaroli, Arborio of Parboiled 14 minuten kooktijd)
320 g
droge witte wijn
60 g
water
800 g
zout
1 tl
1 volle tl vleesbouillonpasta
boter in stukken
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 8.1 g

Calorie 1861 kJ / 444 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 69.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Traditionele recepten 47 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 Min

Vanillevla met rabarber

Vanillevla met rabarber

50 Min

Butter Chicken

Butter Chicken

1 Std.

Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

Keine Bewertungen

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Keine Bewertungen

Thaise groene curry en citroengras met rijst

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1 Std. 50 Min

Pisco sour

Pisco sour

10 Min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 Std. 30 Min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 Min

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 Min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 Std. 20 Min

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35 Min