Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
Prep. 1h
Totale 3h
14 pezzi
Ingredienti
Ragù
-
40 g di cipolla in quarti
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di carne trita di manzo
-
200 g di passata di pomodoro
-
70 g di piselli surgelati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di riso, Roma500 g di riso Arborio
-
1000 g di acqua calda (non bollente)
-
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
150 g di besciamella
-
100 g di salame piccante a cubetti
Terminare la preparazione
-
2 - 3 albumi
-
1 - 2 cucchiai di acqua
-
100 - 150 g di pangrattato
-
150 g mozzarella per pizza a cubetti
-
olio per frittura
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
516.9 mg
Proteine
13 g
Calorie
1719.9 kJ /
411.1 kcal
Grassi
24.1 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
2.8 g
Carboidrati
37.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023
31 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Calzone fritto
5h
Sfinciuni
3h 30min
Melanzane ripiene alla Norma
1h
Turdilli calabresi
1h
Cuddure con le uova
2h
Timballo di riso alla siciliana
1h 30min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50min
Spagnolette siciliane
1h 15min
Frutta Martorana
27h 30min
Brioches con il tuppo
3h
Panelle
1h 25min
Rosticceria siciliana
2h