Dispositivi & accessori
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Prep. 20min
Totale 40min
6 sztuk
Ingredienti
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
860 mg
Proteine
13 g
Calorie
2583 kJ /
617 kcal
Grassi
37 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
4.7 g
Carboidrati
61 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
SZPARAGI
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
35min
Wegańskie curry z bakłażanem
50min
„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami
1h 30min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)
40min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45min
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min