Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 șalote, jumătăți (aprox. 30 g)
- 5 g ulei de măsline, plus 1 lingură pentru prăjit
-
1
linguriță coniac
o 1 linguriță brandy, franțuzesc - 1 linguriță piper roșu boabe
- 300 g smântână fermentată, de orice tip
- unt nesărat, pentru uns
- 400 g crevete crude, decorticate
- 3 prize sare de mare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 lingură cepșoară, tocată
- 2 gălbenușuri, de la ouă mari
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 908 kJ / 217 kcal
- Proteine
- 13.6 g
- Carboidrati
- 2.7 g
- Grassi
- 16.9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Mocktail Galapagos
Nessuna valutazione
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min
Sufleu Blintz cu brânză
1 Std. 10 Min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Nessuna valutazione
Limoncello
Nessuna valutazione
Somon teriyaki sous-vide
Nessuna valutazione
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Paella cu chorizo și crevete
45min