Dispositivi & accessori
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Prep. 15min
Totale 1h 35min
6 porții
Ingredienti
Sos de coriandru și chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați1
-
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile2 fire
-
ulei de măsline extravirgin50 g
-
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)20 g
-
chimion măcinat după gust1 linguriță
-
sare de mare fină1 priză
Frittata
-
ceapă roșie tăiată jumătăți100 g
-
ghimbir proaspăt descojit2 cm
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)100 g
-
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)250 g
-
ouă6
-
sare de mare fină1 linguriță
-
brânză feta50 g
-
semințe de dovleac prăjite (opțional)20 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
587 mg
Proteine
17.3 g
Calorie
1711 kJ /
407 kcal
Grassi
30.6 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
15.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recreația mare
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 min
Salată de farro, mere și merișoare
Brak ocen
Ricotta coaptă cu ierburi
Brak ocen
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1 godz.
Gratin de crevete cu piper roșu
30 min
Tartă cu praz și jambon
1 godz. 55 min
Dip de anghinare și tofu
5 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 min
Pătrățele cu brânză și legume
40 min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1 godz. 45 min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1 godz. 30 min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2 godz. 50 min