Dispositivi & accessori
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Prep. 15min
Totale 1h 35min
6 porții
Ingredienti
Sos de coriandru și chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați1
-
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile2 fire
-
ulei de măsline extravirgin50 g
-
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)20 g
-
chimion măcinat după gust1 linguriță
-
sare de mare fină1 priză
Frittata
-
ceapă roșie tăiată jumătăți100 g
-
ghimbir proaspăt descojit2 cm
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)100 g
-
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)250 g
-
ouă6
-
sare de mare fină1 linguriță
-
brânză feta50 g
-
semințe de dovleac prăjite (opțional)20 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
587 mg
Proteine
17.3 g
Calorie
1711 kJ /
407 kcal
Grassi
30.6 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
15.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recreația mare
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ceai cu ciocolată
Nessuna valutazione
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Pizza cu blat din conopidă
1h 20min
Clătite verzi de primăvară
45min
Bulete din năut cu jambon
35min
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Paste cu sfeclă proaspătă
20min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Bomboane din carrot cake
40min