Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 porții

Ingredienti

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 17.6 g

Calorie 1134 kJ / 271 kcal

Grassi 20.1 g

Carboidrati 4.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grătar, garnituri și sosuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Galetă cu pui

1h 55min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Nessuna valutazione

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2h 20min

Ricotta coaptă cu ierburi

Nessuna valutazione

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Lichior cremă de whisky

15min

Pizza napoletană

9h

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min