Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ lămâie, doar coaja
- 10 - 12 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel, busuioc, cepșoară), doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
½
chilli, proaspăt
o 2 prize chilli cayenne, uscat, fulgi - 60 g ulei de măsline
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 100 g quinoa
- 600 g file de somon proaspăt, fără piele (2 cm grosime)
- 160 g ardei grași, tăiați bucăți
- 50 g ceapă roșie, tăiată bucăți
- 120 g castraveți, tăiați bucăți
- 150 g brânză feta, tăiată cuburi
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 lingură oțet
- 2 prize piper negru măcinat
- 300 g roșii prunișoare, tăiate cubulețe (2 cm)
- 1 avocado, pulpa (150-200 g), tăiat felii
-
100
g varză kale, fâșii subțiri
o 100 g spanac tânăr, proaspăt - 1 linguri semințe de dovleac (opzionale)
- 2 linguri merișoare uscate (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2238 kJ / 534 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Bolul cu mango și somon
Keine Bewertungen
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 Min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Somon cu crustă de migdale
35min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 Min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Cod cu fistic și cușcuș
Keine Bewertungen
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min