Frittata de courgettes et ricotta

Frittata de courgettes et ricotta

3.8 62 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
2 portions

Ingredienti

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 230 g de courgettes coupées en morceaux
  • 35 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'huile végétale
  • 180 g de ricotta fraîche
  • 3 œufs
  • ½ - ¾ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de beurre
  • gros sel de mer (opzionale) pour la finition
  • persil frais haché, pour la finition

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1269.3 mg
Proteine 29.9 g
Calorie 2361.8 kJ / 564.5 kcal
Grassi 46.1 g
Fibre 1.6 g
Grassi saturi 19.7 g
Carboidrati 9.5 g

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