Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

3.4 52 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

300 g de patates douces en morceaux (1 cm)
150 g de poireaux en morceaux (1 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail coupées en deux
2 c. à café bombées de sel
1 c. à café rase de piment d'Espelette
1500 g d'eau
1 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café de curcuma en poudre
2 branches de persil frais effeuillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1228.4 mg

Proteine 2 g

Calorie 634.2 kJ / 151.6 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 21.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chaud Bouillon ! 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min

Soupe de tomates et haricots rouges

40 min

Bouillon indien à la pâte tandoori

1 h 15 min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 min

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30 min

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

30 min

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55 min

Velouté d'aubergine

45 min

Velouté poireau-pomme de terre

1 h

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 min

Velouté de carottes

30 min