Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Michetta (TM6)
Prep. 25min
Totale 6h 30min
8 pezzi
Ingredienti
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele5 g di malto di orzo diastasico, in polvere
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina (forza W330) + q.b.
-
10 g di sale
-
5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
497.2 mg
Proteine
7 g
Calorie
923.5 kJ /
220.8 kcal
Grassi
1.1 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
0.2 g
Carboidrati
48.8 g
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