Rôti de porc aux poires

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Magret de canard au maroilles et à la bière

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

Cuisses de poulet braisées à la bière

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Mijoté de veau au miel de lavande

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois