Piadina integrale farcita

Piadina integrale farcita

4.5 2 valutazione
Prep. 30min
Totale 40min
9 pezzi

Ingredienti

  • 380 g di semola integrale di grano duro
  • 75 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 225 g di acqua
  • 3 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 3 cucchiaini rasi di sale
  • formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
  • rucola a piacere
  • pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 10.3 g
Calorie 1134 kJ / 271 kcal
Grassi 8.8 g
Fibre 4.3 g
Carboidrati 37.7 g

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